為深入貫徹落實(shí)中央關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要指示精神，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局于近日組織召開了2022年第一季度農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測工作會(huì)商會(huì)。本次會(huì)議的核心議題聚焦于畜牧、漁業(yè)領(lǐng)域的關(guān)鍵投入品——飼料的質(zhì)量安全監(jiān)測工作，旨在分析當(dāng)前形勢，經(jīng)驗(yàn)，部署下一階段重點(diǎn)任務(wù)，確保源頭管控精準(zhǔn)有效。
會(huì)議伊始，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)回顧了上一年度全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的總體情況，并對(duì)第一季度監(jiān)測工作的初步成果給予了肯定。會(huì)議指出，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是關(guān)系國計(jì)民生的大事，是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的內(nèi)在要求，必須常抓不懈。畜牧漁業(yè)作為農(nóng)產(chǎn)品供給的重要支柱，其產(chǎn)品質(zhì)量安全在很大程度上取決于飼料等投入品的質(zhì)量與安全。因此，強(qiáng)化飼料質(zhì)量安全監(jiān)測，是從源頭防范風(fēng)險(xiǎn)、保障畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品質(zhì)量安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
會(huì)上，畜牧、漁業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法及技術(shù)支撐等部門的負(fù)責(zé)同志與專家進(jìn)行了深入交流與專題會(huì)商。與會(huì)人員重點(diǎn)圍繞以下幾個(gè)方面展開研討：
一、 監(jiān)測數(shù)據(jù)分析與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
會(huì)議通報(bào)了第一季度對(duì)轄區(qū)內(nèi)飼料生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)及養(yǎng)殖場（戶）所用飼料產(chǎn)品的抽樣檢測結(jié)果。數(shù)據(jù)顯示，我市飼料產(chǎn)品總體合格率保持穩(wěn)定，但在個(gè)別品類和指標(biāo)上仍存在潛在風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，如非法添加物、重金屬殘留、霉菌毒素污染等。專家團(tuán)隊(duì)對(duì)相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行了專業(yè)解讀與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，明確了需要重點(diǎn)關(guān)注的領(lǐng)域和對(duì)象。
二、 監(jiān)管難點(diǎn)與對(duì)策探討
針對(duì)當(dāng)前飼料行業(yè)監(jiān)管中存在的難點(diǎn)，如小散經(jīng)營主體監(jiān)管覆蓋不全、新型非法添加物隱蔽性強(qiáng)、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)自配料監(jiān)管難度大、網(wǎng)絡(luò)銷售飼料產(chǎn)品監(jiān)管新挑戰(zhàn)等，與會(huì)人員展開了熱烈討論。會(huì)議集思廣益，提出了多項(xiàng)建設(shè)性對(duì)策：
- 強(qiáng)化源頭治理：加強(qiáng)對(duì)飼料原料購入、生產(chǎn)加工過程的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)宣貫與監(jiān)督檢查，壓實(shí)生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任。
- 創(chuàng)新監(jiān)管手段：探索應(yīng)用信息化、智慧化監(jiān)管工具，推進(jìn)飼料產(chǎn)品追溯體系建設(shè)，提升非現(xiàn)場監(jiān)管能力。
- 深化部門協(xié)同：加強(qiáng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門內(nèi)部畜牧、漁業(yè)、執(zhí)法、質(zhì)檢等機(jī)構(gòu)的聯(lián)動(dòng)，并強(qiáng)化與市場監(jiān)管、公安等外部部門的協(xié)作，形成監(jiān)管合力。
- 聚焦重點(diǎn)環(huán)節(jié)：加大對(duì)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)自配飼料的指導(dǎo)和抽檢力度，規(guī)范使用行為。
三、 下一階段工作部署
基于會(huì)商成果，會(huì)議對(duì)第二季度及今后一段時(shí)期的飼料質(zhì)量安全監(jiān)測工作作出了明確部署：
- 開展專項(xiàng)整治行動(dòng)：針對(duì)風(fēng)險(xiǎn)較高的飼料品類和突出問題，計(jì)劃組織開展專項(xiàng)監(jiān)督抽查和整治行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。
- 加強(qiáng)技術(shù)能力建設(shè)：支持檢測機(jī)構(gòu)升級(jí)檢測設(shè)備和手段，提升對(duì)新型風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì)的檢測能力，為監(jiān)管提供更強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。
- 加大宣傳培訓(xùn)力度：面向飼料生產(chǎn)經(jīng)營者和廣大養(yǎng)殖戶，持續(xù)開展法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范和安全使用知識(shí)的宣傳培訓(xùn)，提升行業(yè)整體質(zhì)量安全意識(shí)和水平。
- 完善風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警機(jī)制：建立健全飼料質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、評(píng)估、預(yù)警和快速反應(yīng)機(jī)制，做到風(fēng)險(xiǎn)早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早處置。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是一項(xiàng)長期而艱巨的任務(wù)，必須以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感，抓實(shí)抓細(xì)各項(xiàng)工作。飼料安全是畜牧漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的“第一道關(guān)口”，必須堅(jiān)持“產(chǎn)管并重”，通過嚴(yán)格的監(jiān)測、科學(xué)的評(píng)估、有力的監(jiān)管和持續(xù)的創(chuàng)新，不斷提升我市飼料及畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平，為保障市場供給安全、促進(jìn)農(nóng)民增收、推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，以實(shí)際行動(dòng)迎接黨的二十大勝利召開。
本次會(huì)商會(huì)的成功召開，統(tǒng)一了思想，明確了方向，凝聚了共識(shí)，為我市2022年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，特別是畜牧漁業(yè)飼料安全管控工作的高效、精準(zhǔn)開展提供了重要指導(dǎo)和有力保障。
